W miniony tydzień na zajęciach technicznych uczniowie poznali zasady używania kiełkownicy, zobaczyli do czego służy i jak z niej korzystać. Poznali różne rodzaje kiełków i mieli możliwość skosztowania wybranych smaków. Tematyką zajęć była zdrowa żywność.W trakcie lekcji dowiedzieli się, że kiełki nasion są doskonałym źródłem mikroelementów, soli mineralnych oraz innych składników odżywczych. W kiełkujących nasionach uaktywniane są enzymy, dzięki którym w młodych kiełkach powstają duże ilości witamin. Ważne są szczególnie na wiosnę, gdy nasze organizmy są osłabione, a kiełki działają jak zastrzyk energii, są lekkostrawne i dobrze przyswajane przez ludzki organizm. Ponadto posiadają duże źródło magnezu i potasu, mających wpływ na nasz nastrój i dobrą formę.(KS)
